logística que impacta a la Tierra y encarece lo que comemos
Bogotá depende en un 88% del abastecimiento regional, pero más del 94% de los alimentos entra por un solo punto. Hasta un 80% puede subir el precio de un alimento por intermediación, mientras la logística también aumenta su huella ambiental. Colombia pierde o desperdicia el […]
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